Вхід у лінію виробництва їжі Puff

Mar 11, 2025

Остаточний зразок зображення листкової закуски їжі

1673007847306

Сировина з листковою закускою їжею

Сировина для виготовлення пухкої їжі - це головним чином: кукурудзяне борошно, пшеничне борошно та інші зернові борошна.

1673418615617

Блок -діаграма виробничого процесу з листковою закускою їжею

1673704522596

1. Перший крок - змішати певну частку води та сировини в порошковому змішувачі.
2. Другий крок - передати змішану сировину в пухку через спіраль.
3. Третій крок - виробляти роздуту їжу під високою температурою та високим тиском.
Коли матеріал потрапляє в Puffer, він спочатку прийде до системи екструзії гвинта. Коли гвинт обертається з великою швидкістю, за допомогою спеціальної спіральної структури, він штовхає матеріал вперед у бочку, як пара потужних рук. У цьому процесі виникає сильне тертя між матеріалом і гвинтом, внутрішньою стінкою бочки і самим собою, і це тертя перетворюється на велику кількість теплової енергії. У той же час, зовнішній нагрівальний пристрій машини також працює разом, щоб подальше підвищити температуру матеріалу до певного стану високої температури.
Матеріал під високою температурою та високим тиском схожий на величезну енергію. Коли він штовхається до голови штампу, через спеціальну конструкцію головки штампу, матеріал миттєво вивільняється від стану високого тиску до нормального середовища тиску. Ця різка зміна тиску схожа на миттєвий вибух придушеної енергії. Вода в матеріалі швидко випаровується і розширюється, утворюючи незліченну кількість крихітних бульбашок, як і попкорн, що вискакує при високій температурі. Спочатку жорстка структура матеріалу швидко розтягнута, а об'єм миттєво збільшується кілька разів, тим самим завершуючи процес пухнень.
4. Четвертий крок - транспортувати роздутий продукт до духовки через ліфт для сушіння.
5. П'ятий крок - використовувати духовку для висушування води, що міститься в роздуті їжею, роблячи роздуту їжу більш хрусткою.
6. Шостий крок - транспортувати висушену пухирну їжу до системи приправ через ліфт.
7. Сьомий крок - приправити продукт через подвійні валики.
8. Восьмий крок - охолонути приправлену пухиру їжу для легкої упаковки
9. Дев'ятий крок - упакувати охолоджений продукт.

 

Це весь виробничий процес роздутого їжі. Ми глибоко розуміємо лінію виробництва харчових продуктів з трьох аспектів: сировину продукту, виробничий процес продукту та кінцевий продукт.