Застосування ферментних препаратів в атрактантах кормів для домашніх тварин

Корм містить різноманітні антипоживні фактори, які обмежують виділення поживних речовин у корм. Крім того, недостатня кількість або відсутність травних ферментів у шлунково-кишковому тракті тварин призведе до низької перетравності корму тваринами та вплине на швидкість використання корму. , і не сприяє здоровому росту тварин. Застосування ферментних препаратів може ефективно подолати антипоживні фактори в кормах і повністю розкрити потенційну поживну цінність кормових інгредієнтів. Застосування ферментних препаратів дозволяє істотно підвищити коефіцієнт використання таких поживних речовин, як протеїн і крохмаль, значно підвищити селективність кормової сировини, сприяти здешевленню кормів, а також ефективно розширити сферу використання сировини.
Водночас застосування ферментних препаратів у кормах також може сприяти зменшенню різниці в поживній цінності сировини, тим самим зменшуючи вплив відмінностей у якості сировини на якість корму. Застосування ферментних препаратів також може зменшити вміст води у фекаліях тварин, а також може ефективно пригнічувати діарею. Крім того, застосування ферментних препаратів у кормах також може сприяти зміцненню здоров’я кишкового тракту тварин, одночасно покращуючи швидкість поглинання тваринами поживних речовин корму, тим самим зменшуючи виділення поживних речовин із фекаліями тварин, що не тільки допомагає забезпечити здоров’я, але й харчування тварин, а також може зменшити забруднення навколишнього середовища.
У процесі виробництва харчових атрактантів для кормів для собак, окрім поживних формул і витонченої майстерності, не обійтися без застосування ферментних препаратів! Собаки покладаються на свій гострий нюх, щоб визначити їжу. Корм для собак, виготовлений тільки традиційними технологіями, більше не може задовольнити їхні смакові рецептори. Як і людям, вони люблять справжню їжу, наповнену кольором, смаком і смаком, наприклад корм для домашніх тварин зі смаком яловичини. Ферментні препарати відіграють вирішальну роль для створення привабливих харчових аттрактантів для корму для собак і посилення ефекту атрактанту їжі!
На прикладі печінки її спочатку подрібнюють в однорідну кашку, додають ендонуклеази (папаїн, нейтральну протеазу та ін.), екзоферменти (смакові ферменти) та інші спеціальні ферменти для гідролізу внутрішніх органів тварин. Ферментативний гідроліз протягом певного періоду часу при температурі Корм ​​для собак Кормові атрактанти з тривалим ароматом можна рівномірно розпорошувати на корм для собак за допомогою машини для формування корму для домашніх тварин із привабливими смаками.
В даний час всі ферментні препарати, що використовуються в кормах, виробляються мікроорганізмами, і методи їх виробництва поділяються на два типи: тверде бродіння і рідке бродіння. Більш широко використовується метод твердого бродіння. Якість ферментних препаратів, виготовлених методом твердого бродіння, важко гарантувати, рівень ферментації низький, а вихід ферментного білка невисокий. Крім того, під час виробництва гранульованого корму висока температура значною мірою знизить активність ферментів, що призведе до зниження функції та ефективності ферментних препаратів. У зв’язку з цією ситуацією під час застосування ферментних препаратів слід звернути увагу на зменшення впливу на активність ферментів. У той же час, у поєднанні з комплексними характеристиками інгредієнтів корму, слід додавати якомога більше складних ферментів. Порівняно з додаванням одного ферменту, ефект додавання складних ферментів буде більш значним.